摘要：
一、 影片播放──《公共電視－我們的島》凱稻的意義
二、 台灣的農業結構與小農社會
三、 農業與地方書寫
四、 問題討論與延伸閱讀（參考資料）
內容：
今天是由蔡培慧老師為我們介紹「台灣農業與今日農村的現況」，一開始老師播放了《公共電視－我們的島》〈凱稻的意義〉這部影片，在影片中紀錄了2010年7月17日全台農
民前往凱達格蘭大道，抗議土地徵收不公的凱稻，在11月時在高雄縣美濃栽種並成熟收割，並在田中割出「土地正義」四個大字，希望政府能傾聽農民的心聲；由這個抗議運動發聲暨而在各地年輕學子間播下認識農村現況的種子、喚起人們對於現行農村議題（土地徵收、農發條例……）的反省，深耕民間守護農村的力量。
看完影片的介紹引言，老師精闢地為我們講解自國民政府播遷來台後的台灣農業結構的轉變：1945－1968年間，政府實行計劃經濟，透過土地改革、肥料換榖、耕者有其田、三七五減租等政策等行為，完成了當時政府的「以農養工」政策的同時，也確定了台灣當時的小農經濟型態。到了1980年代後，經濟型態轉型為市場經濟，台灣農業邁入自由化階段，加上政府的輕農政策（1992國家建設六年計劃），經濟型態再轉為自由經濟與在地經濟，但隨著WTO、ECFA的導入，面對來自全球的競爭，農村經濟愈發艱難，轉作休耕加速了農村人口大量流失，糧食自給率大量下滑，自此台灣走入農糧必須仰賴進口的時代。
說明完台灣農業結構的轉變與台灣經濟型態轉移對農民與全民消費的危機及面對台灣低糧食自給率的憂心，老師也提供了各種青年人口回到農村工作的可能，例如可以透過政策介入、消費運動、文化運動（飲食文化與地方或農產文化）、環境運動、社區組織工作等等；同時提供我們在農業與地方領域的幾個書寫方向參考：
1. 地方感的基礎（勞動、農耕、生命與環境）
2. 農鄉的主體論述
3. 從餐桌開始（日常生活感、體驗與傳佈）
4. 轉譯與創造
5. 串寫與報導的協助
鼓勵學員們由已身出發，讓自己成為介面（城鄉連結發動機），開啟小農生產與綠色消費的討論（例如：有意思的餐桌、多看小地方少看蘋果日報、認識主婦聯盟、農陣及多方草根連結）、有意識的消費選擇(多選購一根台灣的香蕉)，並透過有意識的書寫創造場域，在部落格中用文字記錄與朋友間討論，一起為農村活化努力。
＃參考資料：
1. [公共電視－我們的島] 凱稻的意義
2. 〈圈地〉，馬克思著，《資本論》25章
3. 〈世界糧食不安全報告〉，世界糧食組織FAO連續兩年發佈
4. 《山南水北》，韓少功著
5. 「農業與地方書寫」課程檔案分享（蔡培慧提供）
